冬は滋養補給の最優秀季節、ここに進むことに補うが体にいいの吸収。また、冬の主は冷たくて、冷たい性の停滯を血行が悪く、同時に寒邪易傷陽陽の息、人体は暖かくて、血気の不足になる循環、一連の不良反応。したがって、この気血の効果も最高に。では、冬補う血気に何を食べますか?またどれらの補血食療の方ですか?
冬補うの血に何を食べますか?
一般的に、補血の食べ物がよく二大特徴、即ち含有は豊かな鉄とビタミンB族ビタミンB 12と葉酸、特に。鉄は合成ヘモグロビンの重要な要素で、葉酸を骨髄中幼赤血球に転化して成熟赤血球。鉄量が多い補血食べ物が鸭血、ブタの血、動物の肝臓、ホウレンソウ、ナスなどの红根野菜、そして大きいナツメ、ミカンなどの果物の中で、また、ただニ価の鉄が人体に吸収されやすく、食べ物が含まれる三価の鉄が必要なので、まだ食べて酸性食物を三価の鉄胃腸道に転化して2価鉄、体に吸収されてこの酸性食品トマト、白菜の漬物など。動物の肝臓、緑黄色野菜と赤身の中で皆に豊富に含まれるビタミンB族や葉酸。
冬補う血レシピ推薦
日常生活の中でどう補血修養、ここで紹介したいくつかの非常に簡単な補血食療の方、急いで家に帰ってみましょう。
気血のレシピを1:十全牛サーロイン
原料:サーロイン500グラム、大根1000グラム、当帰、党参、枸杞子、テンマ、黄耆、トロロイモ、トチュウ、ニクジュウヨウ、巴戟、サビナ、塩、化学調味料は適量。
やり方:
サーロインを清める、沸の水でさっとゆでて。大根切片をきれいに洗って、て。鍋に入れて適量の水、入サーロインと十種類の漢方薬の材料、弱火で煮る3〜4時間。牛サーロインは熟した時、大根を入れて、煮た後にすぐしかし食用。
気血のレシピ2:肝臓のトマトスープ
原料:レバー、トマト、各200グラム、水煮もどしキクラゲ12枚、熟ラード30グラム、スープの700グラム、化学調味料は1グラム、塩3グラム、胡椒の粉を0 . 5グラム。
やり方:
まずトマト切片をきれいに洗って、肝臓の切片をきれいに洗って。純鍋置強火に加え、スープを沸かし、レバー、キクラゲ、スライストマト、胡椒の粉、塩、化学調味料、熟ラード。レバー片浮いて熟する時から鍋、おかず食べる。
気血のレシピの3:当帰ラムしょうが湯
原料:羊肉の500グラム、当帰の30グラム、ショウガの50グラム。
やり方:
羊肉水で洗浄後に更に生姜の辛子炒め。当帰はガーゼに包まれ、更にといい羊肉のスープを作って一緒に辛子炒め。
気血のレシピの4:しいたけ豆腐スープ
原料:乾シイタケ25グラム、水豆腐400グラム、鮮竹の子60グラム、油、油、化学調味料、塩、胡椒の粉、ネギ、デンプン適量。
やり方:
まず、シイタケをきれいに洗って、ぬるま湯に出して、蔕に行って千切り。鍋に油を熱し置火、竹の子、投入糸いささか炒め入れ。しいたけを浸して水と清水適量を倒す人鍋に煮て、投人しいたけ糸、竹の子の糸、豆腐丁煮。加精塩、胡椒の粉で濡れデンプンあんかけ、鍋が起きた後にかけてゴマ油、おかず食べる。
気血のレシピの5:苓帰の烏鶏のスープ
原料:烏骨鶏1匹、茯苓、当帰の各20グラム、塩、化学調味料、ニワトリを適量。
やり方:
烏骨鶏を清める、沸の水でさっとゆでてみて。鍋に適量の水、塩、化学調味料、ニワトリ、下に烏骨鶏塊、茯苓、当帰、弱火で煮る3時間ぐらいある。
レシピの6:トウモロコシ煮込み赤身
原料:トウモロコシ30グラム、赤身120グラム、塩少々を適量、味の素。
やり方:
赤身の肉を角切り、トウモロコシと一緒に入れて土鍋で、500 mlの水。せいろ蒸し肉に蓋をしてまで熟して、加精塩と味の素を服用して、熱いうちに。 |