|
ウスキキヌガサタケ http://www.cnseiryokuzai.com/view/1201/
原 材 料
ウスキキヌガサタケ
内 容 量
300g
保存期間
|
ウスキキヌガサタケ
|
単価:
1340
円
|
|
|
|
タピオカ(西米) http://www.cnseiryokuzai.com/view/1199/
原 材 料
タピオカ
内 容 量
500g
保存期間
&n
|
タピオカ(西米)
|
単価:
490
円
|
|
|
|
アガリクス茸(408g入り) http://www.cnseiryokuzai.com/view/1198/
科名・属名: はらたけ科 担子菌類学 名: Agaricus blazei murill アガリクス ブライゼ ミュリイル 和 名: ひめまつたけ 姫松茸 かわりはらたけ 生 薬 名: 巴西磨除オ〔ハセイマコ〕・・中国 英
|
アガリクス茸(408g入り)
|
単価:
5900
円
|
|
|
|
金針菜(きんしんさい228g入り) http://www.cnseiryokuzai.com/view/1197/
黄花菜の花のつぼみは鮮やかな黄色でその先端は針のような形をしていて鋭いので金針菜(きんしんさい)という名前がついた。中国では、食材としてスープや炒め物等として広く親しまれ、又、古くから生薬(漢方薬の原材料)としても用いられている。 中薬
|
金針菜(きんしんさい228g入り)
|
単価:
685
円
|
|
|
|
蓮の実(200g入り) http://www.cnseiryokuzai.com/view/1196/
中医学の世界で蓮の実といえば、気持ちを安らかにする効果があるとされる代表的な生薬です。 しかし淡白でくせのない味ゆえ、食材としての利用価値もとても幅広く、おかゆやちまき、デザートなど、さまざまな料理に使われています。中でも、蓮の実で作った
|
蓮の実(200g入り)
|
単価:
820
円
|
|
|
|
黒木耳くろきくらげ228g入り http://www.cnseiryokuzai.com/view/1195/
モクジ科の植物キクラゲの子実体で乾燥したもの。タンパク質、鉄分カルシウム、ビタミン類、カロチン などが豊富に含まれています。特に、木耳に含まれている「多糖体」は腫 瘍の中解作用と免疫力を持ち、抗癌性も持っています。常食すると、滋 補、益気
|
黒木耳くろきくらげ228g入り
|
単価:
2100
円
|
|
|
|
金針菜(キンシンサイ)408g入り http://www.cnseiryokuzai.com/view/1115/
金針菜(キンシンサイ)はカンゾウという植物のつぼみを干したものです。干しゼンマイのような風味と独特のコリコリとした食感で、なかなかの味わいです。 この金針菜(キンシンサイ)は鉄分がホウレンソウの20倍も含まれている健康野菜で、貧血などによ
|
金針菜(キンシンサイ)408g入り
|
単価:
1200
円
|
|
|
|
山伏茸(やまぶしたけ) http://www.cnseiryokuzai.com/view/1114/
山伏茸(やまぶしたけ)は水分を含みやすく味に癖がないことから、中国では約400年も昔から食されており、最近では日本でも注目されています。注目されている理由のひとつにアガリクスを上回る豊富なβ-グルカンが含まれていることです。 更にヘリセ
|
山伏茸(やまぶしたけ)
|
単価:
2200
円
|
|
|
|
銀耳138g入り http://www.cnseiryokuzai.com/view/1113/
半透明の白色と、薄くなめらかな舌触りが持ち味の銀耳(白きくらげ)は、シロップで煮てクコの実を散らしたり、澄ましスープの浮き身にしたりと、その繊細な味わいそのものを味わう料理に多く使われます。黒きくらげよりも耳のフリル部分がかなり細かくたく
|
銀耳138g入り
|
単価:
690
円
|
|
|
|
干し貝柱(358g入り) http://www.cnseiryokuzai.com/view/1112/
上品な風味とふくよかな香りを持つ干し貝柱は、海産の乾貨の中で、最も利用価値の大きい食材のひとつです。 例えばスープや餡かけなどに使い、具となり旨味となり、料理を陰で支える一方で、丸のままふっくらと戻し、蒸し物などにして主役級に扱うことも
|
干し貝柱(358g入り)
|
単価:
2480
円
|
|
|
|
クコの実・100g入 http://www.cnseiryokuzai.com/view/1110/
クコの実・100g入
「クコの実には老化防止の効能がある!」と、あるテレビ番組で紹介していました。クコの実って私たちにはあまり馴染みのない食材ですが、その効能はかなり高くセレブの間で好んで食べられているそうです。 ではクコの実にはどんな
|
クコの実・100g入
|
単価:
800
円
|
|
|
|
赤海苔(308g入り) http://www.cnseiryokuzai.com/view/1109/
天日干しで一枚一枚丁寧で仕上げた貴重な赤海苔です。海の味と太陽の温もりを一枚で味わえます。
当店は良質の海で育った赤海苔を使用しており、自然のままの香り、口の中に広がる甘味、まろやかさ、口溶けのよさが特徴です。
【赤海苔の豆知識】
|
赤海苔(308g入り)
|
単価:
4200
円
|
|
|
|
干し貽貝(イガイ)150g入り http://www.cnseiryokuzai.com/view/1108/
太陽の日差しをいっぱい浴びたイガイです!! 当店の干しイガイは中国産の最上質なイガイを原料にした干しイガイです。塩分を控えた上品な味で、あらゆる分野のお料理に馴染みます。酒の肴にはコレがオススメ!特に日本酒との相性は抜群!
☆
|
干し貽貝(イガイ)150g入り
|
単価:
960
円
|
|
|
|
レーズン(新疆産)280g入り http://www.cnseiryokuzai.com/view/1106/
当店のレーズンは全て新疆のレーズンを使用しています。 中国のレーズンと言えば、新疆ウイグル自治区のレーズンとすぐに名が挙げられるほど有名です。 新疆は中国の西北部にあって、ぶどうや、ハミ瓜(メロンみたいな)などなど、果物が豊富に
|
レーズン(新疆産)280g入り
|
単価:
750
円
|
|
|
|
アーモンド(300g入り) http://www.cnseiryokuzai.com/view/1103/
アメリカ産のアーモンドです。旨みが濃厚なアーモンド。食感も良く、香ばしい美味しさです。お好みで焙煎味付けし自由にお楽しみいただけます。ケーキやパン・お料理の材料としてもお使いいただけます。
食物繊維とミネラルがたっぷり! ア
|
アーモンド(300g入り)
|
単価:
860
円
|
|
|